Réalisation

- Utilisez un couteau éplucheur pour enlever entièrement l'écorce verte, exposant ainsi la chair blanche de la pastèque.

- Coupez la partie inférieure du melon afin de créer une base plate qui va l'empêcher de rouler.

- Puis avec un cure-dent, dessinez des sillons  qui imiteront  la surface  d'un cerveau.

- Enfin, sculpter ces sillons étroits avec un couteau pointu jusqu'à la chair rose du fruit.