Les Friandises
Une table d'Halloween doit être tout aussi effrayante que les costumes et la décoration de la maison. Voici quelques petites idées de recettes simples à réaliser et délicieuses à grignoter bien que peu ragoûtante à voir.
Friandises monstrueuses
Ingrédients et matériel :
Des sucettes rondes
Des mouchoirs en papier blanc
De la ficelle de cuisine
Un feutre noir
1/2 tablette de chocolat noir à cuisiner
1 bonne poignée de céréales ( pétales de maïs soufflés)
De la pâte d'amande blanche
Des oranges
De la mousse au chocolat
Des rouleaux de réglisse
1 Boîte de litchis au sirop
Quelques raisins noirs (pas trop gros)
Les yeux de sorcières :
- Egouttez les litchis tout en conservant la moitié du jus dans un bol à part.
- Glisssez un grain de raisin noir dans chaque litchi.
- Déposez les yeux de sorcières dans le bol contenant le jus.
Les sucettes fantômes :
- Enveloppez chaque sucette avec un mouchoir en papier blanc.
- Attachez les mouchoirs avec de la ficelle de cuisine. Faites de préfèrence des boucles afin de pouvoir les déballer plus facilement après.
- Dessinez deux yeux méchants sur chaque sucette et éventuellement une bouche comme vous le souhaitez.
Les cafards en chocolat :
- Faites fondre le chocolat noir au bain-marie avec un peu de beurre.
- Mélangez le chocolat fondu avec les céréales.
- Disposez le tout sur une assiette par petits paquets en leur donnant plus ou moins la forme allongée des cafards.
- Déposez deux petites boules de pâte d'amande pour représenter les yeux des insectes.
- Rangez au réfrigérateur jusqu'à ce que l'ensemble se solidifie.
Les petites citrouilles :
- Découpez et otez le dessus de chaque orange comme un couvercle. Conservez-les.
- Découpez des yeux et une bouche dans l'écorce de chaque petite orange.
- Videz les oranges de leur pulpe et remplissez-les de mousse au chocolat. - Puis refermez-les avec les couvercles.
Les veuves noires :
- Déroulez les réglisses, puis coupez deux bandes de 6 ou 7 cm environ.
- Séparez chaque extrémité des bandes en deux comme pour faire un X. Le milieu doit impérativement rester en un seul bloc. Vous avez ainsi 4 paires de pattes.
- Préparez un petit anneau de pâte d'amande assez large (comme une bague), il fera le corps de l'araignée.
- Glissez les pattes dans le corps de l'araignée. Resserrez un peu la pâte d'amande autour des pattes.
- Collez deux minuscules bouts de réglisse sur le haut de l'araignée pour représenter les yeux.
Conseil :
Vous pouvez aussi agrémenter votre table de bonbons adaptés au thème d'Halloween comme des vers, des araignées en gélatines, des fausses gencives en guimauve etc....
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